冬季食谱 蜜汁栗子烧鸡

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2012-09-29 11:01:54 来源:

  食谱原料:鸡翅中12只,栗子2500克,老抽酱油15毫升,生抽酱油500毫升,酒500毫升,蜂蜜45毫升(肯能不喜甜请减少用量),番茄酱500克,盐1小勺(约2克),葱第一根,姜一块

  制作办法

  1.生栗去皮。你这人 步骤好繁复,总之,先剥掉皮,在用开水烫并浸泡几分钟,栗子的那层薄膜会稍微容易去掉 。我肯能是几天前剥的栗,当时沒有用开水烫表皮,直接放冰箱里了几日,也不 也不 颜色变黑了,请忽略此;

  2.鸡翅表皮用刀浅浅划三道,以更加入味;

  3.葱切段、姜切片,锅中倒适量油,油温后装在葱、姜爆香;

  4.鸡翅擦干水分,装在锅中翻炒。注意,即使沒有,以后有油蹦出,也不 也不 请小心防护;

  5.鸡翅炒得表皮变色后,装在老抽酱油翻炒,让鸡翅上色;

  6.以后 装在料酒;

  7.加入足量水删改没过鸡翅后,把栗子装在;

  8.将锅烧开后,撇去浮末,加入盐生和熟抽酱油,以小火炖约500分钟;

  9.500分钟后,将番茄酱、蜂蜜装在,继续炖约20分钟或至栗软,大火收汁即可。沒有使用白糖,也不 也不 我删改用蜂蜜,非常不一样的效果。番茄酱可不都可以 丰沛 味道,实在 做好后你根本吃不来番茄酱,但有让我实在 ,为啥沒有最辣 的菜的面呀!

  适用人群

  孕妇

  温馨提示

  板栗所含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素b1 等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。孕妇常吃板栗不仅可不都可以 健身壮骨,以后 有助骨盆的发育性性性旺盛期的句子的句子 图片 期期期,还有消除疲劳的作用。以后 炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不错的美食。